1一把猪里脊肉的肥膜清理干净，顺着纹理切块儿。冷水下锅，加入葱姜料酒。煮至软烂，捞出晾凉控干水分。2把晾凉的肉放入塑料袋中，用擀面杖或手锤碎。拿出来按纹理撕成丝儿。3放入炒锅，加入调料翻炒，小火煸炒边撕丝儿，这样节省时间。4八九成干后放入料理机成松，娃超级爱吃。
以上步骤均可。
上传你做的宝宝 猪肉松
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