芝士海鲜焗饭

把新鲜的八爪鱼烫熟，捞起来待用

去市场买活的虾回来白灼，凉了去壳待用

胡萝卜少许切粒，我放了四分之一根胡萝卜，腊肠，洋葱，彩椒切粒，玉米掰开少许。

放少许黄油把所有材料炒熟，加盐和酱油。我没有黄油，就放了花生油，不影响，再放入虾和八爪鱼翻炒，最后把八爪鱼和虾挑起来待用，再把饭放下去和这些丁炒均匀，起锅。

把炒饭铺到盘子上，把虾和八爪鱼摆放在盘子上，美观。再撒下几粒彩椒和洋葱粒

撒上芝士碎

我用的是这种，市面上有更好的芝士碎，根据个人喜好买品牌哈。我是在社区生活团购买的

放进烤箱，上下180度烤15分钟即可

香喷喷的芝士海鲜焗饭出炉

超级美味，料很足。孩子赞不绝口