下午茶👉🏻让你想把舌头都吃掉的地瓜🍠丸子

煮饭时把红薯放在电饭锅上蒸熟（要省点煤气啊🤫），然后晾凉捣碎。加入白糖，搅拌。

加入糯米粉，粘米粉，用筷子🥢顺时针搅拌，这个时候如果太干可以加适量水，注意别一下子加多了，容易稀。   PS.放粘米粉是因为糯米容易粘在一起，加了之后口感也更好！

用手揉一下，一两分钟就可以成为光滑的面团。

把面团揉成适当大小的小圆球，看，宝宝都会做！享受厨房的亲子时光！

油温5成热就可以放了，5成热的油温怎么把握呢，你把筷子🥢放下油锅，有小泡泡就是了。下锅时是沉下去的，等它慢慢熟了，就会浮上来，如图就差不多了。这里一定要注意，要小火🔥哦，火太大很快糊！慢工出细活，这样的地瓜丸才会外焦里嫩！

起锅啦！色泽金黄，皮脆肉糯的地瓜丸！

再来点椰蓉，真的不要太香太好吃！一口下去，有点咬碎小冰块的声音，那感觉真的妙不可言！哥哥叫做的地瓜丸，结果妹妹一口气吃了五个🖐🏻️，噢，my god！尽显吃货本色！