微波炉版无敌披萨

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披萨虽然比不上中式的馅饼,但是对于小朋友来说还是会收获很多小粉丝的。如果家里没有烤箱,又爱吃披萨怎么办呢,当然是用万能的微波炉了。

用料  

面粉 500克
酵母 5克
10克
5克
橄榄油 3勺
番茄酱 20克
培根 5片
香肠 2根
彩椒 1个
蘑菇 若干
玉米粒 若干
小番茄 若干
马苏里拉芝士碎 若干

微波炉版无敌披萨的做法  

  1. 面粉加入糖盐,酵母加温水化开和面,和面时加入橄榄油,面和好醒面半小时。

    微波炉版无敌披萨的做法 步骤1
  2. 准备各种配菜。

    微波炉版无敌披萨的做法 步骤2
  3. 面团擀成圆形或者方形或者其他形状,中间部分用叉子扎眼。

    微波炉版无敌披萨的做法 步骤3
  4. 平底锅中加入橄榄油,油没过面饼,将面饼煎至六成熟。

    微波炉版无敌披萨的做法 步骤4
  5. 面饼上先涂满一层番茄酱,然后分层铺上各种配菜。

    微波炉版无敌披萨的做法 步骤5
  6. 最后铺满厚厚的马苏里拉芝士碎,可以按个人喜好添加多少。

    微波炉版无敌披萨的做法 步骤6
  7. 放入微波炉高火四分钟转中高火三分钟,时间到就完成啦!

    微波炉版无敌披萨的做法 步骤7
  8. 可以开吃啦,小心烫嘴哦😋

    微波炉版无敌披萨的做法 步骤8

小贴士

1.香肠如果是生的话可以先煮至五分熟,然后切片备用。
2.可以选择其他肉类,鸡肉牛肉先腌制然后炒至五分熟备用。
3.铺配菜时可以根据个人口味加入黑胡椒粉或黑胡椒酱。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-01 17:13:09
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