榄菜肉末四季豆
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ElisaChiu
亲弟弟炒给我吃并亲自传授滴快手菜
用料
榄菜肉末四季豆的做法
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四季豆切小丁，姜切小段，蒜切蒜末备用。
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炒锅加油，油热后加入肉末、料酒、生姜，炒至变色加入生抽2勺，白糖、蒜末炒至均匀。
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加入四季豆、1勺生抽，五香粉炒至均匀。调至中小火，锅盖盖儿焖3分钟，如果怕糊锅可以加少许水（3-4勺）（图为炒的豇豆）
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开锅盖调制大火，加入橄榄菜翻炒2分钟，可以加入适量鸡粉。出锅盛盘即可。
小贴士
别忘记五香粉，很提味儿哦～
