芝士蛋糕

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用料  

鸡蛋 6个
牛奶 60克
细砂糖 45克
低筋面粉 70克
芝士 4片

芝士蛋糕的做法  

  1. 1.蛋白蛋黄分离
    2.蛋黄牛奶面粉搅拌均匀
    3.蛋白加少量醋打发,白糖分三次放进

    芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋糕糊拌好,倒一半,铺上4片芝士片
    再把剩下的蛋糕糊倒满
    上125下140烤60分钟,水浴法

    芝士蛋糕的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-04-01 20:26:17
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