热锅凉油,蒜粒爆香,加入混合的酱(蚝油,酱油,生粉,水),并放入已焯水的西兰花,翻炒。
混合面粉,鸡蛋,水,第一步的成品,直接在不粘锅加油,煎。
后悔没有用一个碟子辅助翻面,容易翻烂……面粉加多点应该好点
调整下还可以吧!
上传你做的愚人节西兰花鸡蛋饼