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原汁原味海蛎煎

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燥咖的厨房  燥咖
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用料  

地瓜粉 300克
海蛎 1000克
鸡蛋 3个
蒜苗 500克
葱头油 适量
水 适量

原汁原味海蛎煎的做法  

  1. 葱备好

    原汁原味海蛎煎的做法 步骤1

  2. 海蛎洗净

    原汁原味海蛎煎的做法 步骤2

  3. 地瓜粉用水化开，不要太稀

    原汁原味海蛎煎的做法 步骤3

  4. 打三个鸡蛋

    原汁原味海蛎煎的做法 步骤4

  5. 炸油葱，蒜头

    原汁原味海蛎煎的做法 步骤5

  6. 闽南人最爱的葱头油

    原汁原味海蛎煎的做法 步骤6

  7. 海蛎先炒干水分，然后把配料放进去翻拌均匀

    原汁原味海蛎煎的做法 步骤7

  8. 这样

    原汁原味海蛎煎的做法 步骤8

  9. 边炒边放葱头油，这样最省油

    原汁原味海蛎煎的做法 步骤9

  10. 快好的时候再放入蛋液

    原汁原味海蛎煎的做法 步骤10

  11. 成品，不用盐和味精或者任何调料，吃的是海蛎本身的鲜甜咸香

    原汁原味海蛎煎的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-04-02 11:23:39
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