新手超易上手红薯饼
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人做过这道菜
DAToU
🙋🏼♀️非常适合新手或第一次做红薯饼的各位！！
心血来潮想吃红薯饼，看了攻略，材料准备好，发现缺了电子秤，怎么办？？？🤔
不用担心，亲测~一样能做出很好吃的红薯饼😋
心血来潮想吃红薯饼，看了攻略，材料准备好，发现缺了电子秤，怎么办？？？🤔
不用担心，亲测~一样能做出很好吃的红薯饼😋
用料
新手超易上手红薯饼的做法
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蒸熟红薯，🍠去皮
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★小tips:加糖勺子的大小
☻建议红薯还有温热感时加糖搅拌，糖会比较好融化。
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捣烂红薯，按红薯的量，加了2勺糖，🥄🥄均匀搅拌
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⚠️这步很重要 搅拌好的🍠红薯成正比例1:1➕糯米粉
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接下来把它们融合起来💪💪
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虽然看着有点干巴巴，切记不要加水💧
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丑丑得捏了8块🤗🤗🥴
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烧热锅面，加油
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第一次下油有点少，再加了一次油（不然容易粘锅）
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第一次翻面的颜色，一定要慢火煎，煎至金黄色就可以上碟🍽
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完成👏🏼上碟👉🏻下一步当时是试味，才是对你们负责任🤓🤓
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评价:一口咬下去，没有太多的水分而导致太软糯，脆软和甜而不腻的口感，软糯程度和糖分都刚刚好，瞬间有种很有厨艺天赋的自我满足感🤣🤣🤣
