抹茶果冻
2
人做过这道菜
王子Ywzy
吉利丁片+抹茶粉٩(๑^o^๑)۶简简单单，自己记录一下。
减肥期间嘴馋，总想吃点零食什么的，作为一个抹茶重度爱好者，就自己尝试做做看啦(｢･ω･)｢
减肥期间嘴馋，总想吃点零食什么的，作为一个抹茶重度爱好者，就自己尝试做做看啦(｢･ω･)｢
用料
抹茶果冻的做法
-
我用的这个抹茶粉，便宜好用(✪▽✪)
-
简简单单，非常适合我，懒癌晚期患者😂
-
1.把吉利丁片放在小碗中，加凉白开泡五分钟左右，泡软。
2.称取三克抹茶粉+10克左右凉白开水搅拌均匀，没有小颗粒。
3.抹茶液加入蜂蜜，一点点 一点点 一点点的盐搅匀。（盐就是调个味，有层次一点而已，不放也可以，但是一定不能多！！！）
4.把泡软的吉利丁片放入抹茶液的碗中，加入温开水210～240克（就是手摸着有一点点烫，但是可以接受的温度）搅拌至吉利丁片融化。
5.放进冰箱冷藏四五小时，就可以享用啦(〜￣▽￣)〜 -
我一般早上混匀放冰箱冷藏，下午上网课的时候就可以吃啦。_(:3」∠❀)_
小贴士
1、没有蜂蜜的朋友可以用砂糖替换蜂蜜，按自己口味调甜度就可以哒。
2、减肥的姐妹，可以用代糖替换蜂蜜。
3、理论上液体三百克内，都是可以凝固起来滴。保险起见250克左右就好。
水多就软嫩一点，水少的情况下就Q，偏硬一点。
2、减肥的姐妹，可以用代糖替换蜂蜜。
3、理论上液体三百克内，都是可以凝固起来滴。保险起见250克左右就好。
水多就软嫩一点，水少的情况下就Q，偏硬一点。
