西红柿鸡蛋菠菜汁手擀面

纯正菠菜汁，把菠菜剁碎了挤出来的
感觉喝一口脸能变黑Õ_Õ

自己估摸一家人要吃多少面
慢慢倒菠菜汁
软面饺子硬面面，一定少放汁

面要和硬一些
到底多硬呢？大概硬的掉渣儿，几乎和不到一起的感觉

之后一定要醒面，就是和好了盖上放着，放15分钟左右

开始擀面，这里不会擀面的可以咨询长辈
可以适当放面粉，以免粘连

擀成薄厚一样的大面片之后，折叠

切成粗细一样的条

切葱

切西红柿

我这是放的鹅蛋，太大，所以只放两个
大家可以改成鸡蛋

做卤，煮面条
(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦，
红黄绿三色，西红柿鸡蛋菠菜汁手擀面完成