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荠菜鸡蛋饺

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忠诚的单身狗的厨房  忠诚的单身狗
一个特别爱吃面食的南方人，长大后嫁了个北方人，两年前吃到了姑姐做的荠菜水饺，觉得是人间美味，至今记忆犹新。今天有机会把荠菜水饺的做法分享给大家。

用料  

荠菜1000 克
鸡蛋5 个
油、盐、生抽、鸡精、油辣椒、13香等适量

荠菜鸡蛋饺的做法  

  1. 百度后选择的淘宝板叶荠菜
    当然也是图省事儿😜

    荠菜鸡蛋饺的做法 步骤1

  2. 一定反复清洗

    荠菜鸡蛋饺的做法 步骤2

  3. 焯水后马上过凉

    荠菜鸡蛋饺的做法 步骤3

  4. 煎鸡蛋时可以用筷子快速搅拌，不要煎太老

    荠菜鸡蛋饺的做法 步骤4

  5. 将切碎的荠菜和鸡蛋以及自己喜欢的各种调料拌匀，咸淡根据自己的口味，先生喜欢辣，我加了不少油辣椒😎

    荠菜鸡蛋饺的做法 步骤5

  6. 这就是成品了✌真的，隔着皮也能闻到香味。

    荠菜鸡蛋饺的做法 步骤6

  7. 蒸、煮、煎、炸，随你心情！
    我还做了调料
    奥力给……又吃到了人间美味

    荠菜鸡蛋饺的做法 步骤7

上传你做的荠菜鸡蛋饺

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-02 15:17:29
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