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法式煎饼🥞（咸味可丽饼）

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元气少女小糖糖的厨房  元气少女小糖糖

用料  

中筋面粉 300克
菠菜 100克
水 160克
菠菜汁（菠菜+水） 170克

法式煎饼🥞（咸味可丽饼）的做法  

  1. 菠菜洗净焯水，去除草酸

    法式煎饼🥞（咸味可丽饼）的做法 步骤1

  2. 过一遍凉水

    法式煎饼🥞（咸味可丽饼）的做法 步骤2

  3. 水和菠菜一起放入料理机打碎

    法式煎饼🥞（咸味可丽饼）的做法 步骤3

  4. 过滤出菠菜汁大约170克

    法式煎饼🥞（咸味可丽饼）的做法 步骤4

  5. 加入面粉揉匀，盖好保鲜膜醒发半小时

    法式煎饼🥞（咸味可丽饼）的做法 步骤5

  6. 分成6个小剂子，搓圆

    法式煎饼🥞（咸味可丽饼）的做法 步骤6

  7. 揉面板刷油防粘，擀饼皮

    法式煎饼🥞（咸味可丽饼）的做法 步骤7

  8. 平底锅刷油煎两边饼皮鼓大泡即可

    法式煎饼🥞（咸味可丽饼）的做法 步骤8

  9. 趁热吃哟，不要风干否则会变硬

    法式煎饼🥞（咸味可丽饼）的做法 步骤9

  10. 平底锅加油烧热，锅中铺上香肠/培根，打入鸡蛋。平底锅加入少量清水盖盖把鸡蛋焖熟即可

    法式煎饼🥞（咸味可丽饼）的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-04-02 16:53:34
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