自制健康油条
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人做过这道菜
王海燕-1
买了几次食阁的油条，太实在，无孔洞，真的不好吃！为了满足自己的味蕾，必须动手做起来！
用料
自制健康油条的做法
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所有材料准备
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称量
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混合揉成团，虽然有点粘，但是不要再加粉，醒面之后就不粘了！冰箱冷藏过夜
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拿出，用手轻轻按扁，千万别用力
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擀成0.5cm薄片
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切成1.5cm的小条
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取2条叠加起来
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用筷子按压
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油锅烧热，筷子插进去可以冒泡，两手捏紧油条的两端，拉长，下锅
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用筷子来回翻动，至金黄
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出锅，配上小米粥，好满足
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大大的孔洞，是我想要的
小贴士
如果想要酥脆，可以加2克小苏打
面团不要用力揉，炸的时候需要面团气泡来支撑
面团不要用力揉，炸的时候需要面团气泡来支撑
