麻酱菠菜

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用料  

菠菜 两把
芝麻酱 2勺
一点点
一点点
温水 适量
3瓣
芝麻 适量

麻酱菠菜的做法  

  1. 菠菜洗净,中间切两段,锅里烧水,下入菠菜,叶子烫软呈现翠绿色后捞出过凉水,

  2. 攥出多余水分,装入盘中。

  3. 蒜切末,和芝麻酱,糖,盐,水,混合,不要太浓稠。酱汁淋到菠菜上,撒一点白芝麻。

    麻酱菠菜的做法 步骤3

小贴士

1.盐不要放多,有的芝麻酱本来就有咸味。
2.菠菜不要烫太久,十秒就够了。
3.调麻酱汁水不能放太少,否则菠菜不能充分沾到芝麻酱,不均匀。
 
该菜谱发布于 2020-04-02 20:18:06
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