桃花粥
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人做过这道菜
海苔夫人d四季粥
唐冯贽《云仙杂记》：“洛阳人家，寒食装万花舆，煮桃花粥”，桃花粥是唐代民间岁时食品。寒食节前后，以新鲜之桃花瓣煮粥，至明末此俗尤存。
桃花性味甘，無毒。不仅可供賞而且也是一味良药。桃花含有山柰酸、香豆精、三叶豆甙、柚皮素、维生素A、B、C等成分。可消食顺气,痰饮,积滞,小便不利,经闭。也是减肥美容祛斑护肤极好美容品。
這道粥品，味道微甜，香米和桃花都隱隱散發自身的香氣，清清淡淡、不慌不忙，靜待品嚐，嗯😊值得一試啊……
桃花性味甘，無毒。不仅可供賞而且也是一味良药。桃花含有山柰酸、香豆精、三叶豆甙、柚皮素、维生素A、B、C等成分。可消食顺气,痰饮,积滞,小便不利,经闭。也是减肥美容祛斑护肤极好美容品。
這道粥品，味道微甜，香米和桃花都隱隱散發自身的香氣，清清淡淡、不慌不忙，靜待品嚐，嗯😊值得一試啊……
用料
桃花粥的做法
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準備好以上食材
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香米洗凈，用溫水浸泡10分鐘
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桃花用鹽水浸泡2分鍾，清除灰塵和雜質
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之後，去除花蕊，留下花瓣
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清水燒鍋底小泡時，放入泡好的香米
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和豌豆粒，大火煮3分鐘改小火，慢煮10分鐘，再加入冰糖，繼續煮5分鐘
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最後，出鍋前2分鐘放入桃花片，煮好出鍋即可食用
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2020年4月2日，北方的桃花，已開始盛開
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愛和美好，桃花粥裏有味道~
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等你……
小贴士
1.桃花粥雖好不易久服。
2.桃花偏凉，适用于肠胃燥热便秘者。
2.桃花偏凉，适用于肠胃燥热便秘者。
