香煎小黄鱼

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人生真的太艰难了,像一叶孤舟独自飘零~
唯有每天为自己准备的🍱,才可以让生活有一点小小的期待,还有一点小小的美好~

用料  

小黄鱼 8条
生姜 若干片
大蒜 4瓣
若干克

香煎小黄鱼的做法  

  1. 解剖处理

    香煎小黄鱼的做法 步骤1
  2. 抹盐腌制约10分钟

    香煎小黄鱼的做法 步骤2
  3. 生姜煸炒后挑出

    香煎小黄鱼的做法 步骤3
  4. 小黄鱼大火两面煎至金黄,调小火煎熟

    香煎小黄鱼的做法 步骤4
  5. 沥干

    香煎小黄鱼的做法 步骤5
  6. 沥干

    香煎小黄鱼的做法 步骤6
  7. 可以直接吃(脆脆的)也可以加黄酒生姜蒸了吃(软软的)

    香煎小黄鱼的做法 步骤7

小贴士

⏰全程花了1h左右:
1.前期处理约20min
2.腌制约10min
3.油煎约25min
4.沥干
5.装盘
 
该菜谱发布于 2020-04-02 23:19:04
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香煎小黄鱼的答疑

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