三杯土豆牛肚鸡
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人做过这道菜
THEGREATMING
因为 三杯鸡很好吃，也很想吃牛肚，所以就…一起煮真的很不错哦…还加了土豆
用料
三杯土豆牛肚鸡的做法
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鸡腿切小块，加料酒，白糖，鸡精和一丢丢生粉腌一会儿
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牛肚清洗干净，用盐和料酒腌一下，然后用水清洗，再冷水下锅煮一会儿，加盐，为了让牛肚味道小一点
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土豆切块，热锅凉油，煎鸡腿和土豆，煎到两面金黄
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热锅凉油，下葱姜蒜炒一下，下土豆牛肚，翻炒一下，再下鸡腿，加入黄酒差不多要没过所有材料，加入酱油（黄酒：酱油=2:1），加入糖（我差不多放了两勺）
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煮开之后转中小火煮一下，差不多了就转大火稍微收一下汁（我不怎么收汁因为想拌饭）
