劲道咸香浓郁的芸豆闷面（面条做法）
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人做过这道菜
柒柒柒秦
用料
劲道咸香浓郁的芸豆闷面（面条做法）的做法
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用鸡蛋面粉油和面团，包上保鲜膜醒30分钟，肉切片，芸豆切段，青椒，红辣椒，姜，葱，蒜切碎。
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把面团擀成饼，折叠如图
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切开，撒上面粉
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锅热放油，葱姜蒜，辣椒，翻炒，放肉，炒香，放芸豆，倒入酱油，蚝油，鸡精，辣椒油，香菇酱，糖，盐（足量）。翻炒，倒入一碗半清水。炒菜，然后剩出半碗汤汁。把面条放进去。小火，盖上盖子焖，汤汁分4次倒入，每次搅拌一下面条和菜。直到收汁即可。
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很入味劲道，好吃！
小贴士
我喜欢吃宽面，粗面，有嚼劲儿。
盖上盖子，一定要让面条充分吸收汤汁。
盖上盖子，一定要让面条充分吸收汤汁。
