鸡脯肉清洗干净切丁，放入料酒、盐、黑胡椒粉腌制半小时，每一个丁裹上生粉入油锅炸（油热在下锅），炸至金黄捞出，锅热入鸡肉和菠萝（菠萝清洗干净切丁用盐水提前泡一泡）一起翻炒，入水入生粉（一点点勾芡），入番茄酱和糖收汁装盘即可！
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太阳小厨房
