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豆沙酥饼

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糖&&糖的厨房  糖&&糖

用料  

水油皮:面粉 100克
水 40克
糖 40克
猪油 40克
油酥:面粉 80克
猪油 40克

豆沙酥饼的做法  

  1. 水油皮材料一起揉均匀即可
    油酥搓揉成团即可
    醒面20分钟

    豆沙酥饼的做法 步骤1

  2. 油皮，油酥分成小剂子

    豆沙酥饼的做法 步骤2

  3. 包入油酥，醒面20分钟。然后每一个剂子擀成牛舌状卷起，再次擀成牛舌状，按压成团

    豆沙酥饼的做法 步骤3

  4. 可以做成任何想做的形状，涂抹蛋液撒上芝麻入烤箱！我用的荣事达烤箱，210度35分钟

    豆沙酥饼的做法 步骤4

  5. 成品

    豆沙酥饼的做法 步骤5

  6. 层次分明，酥香可口

    豆沙酥饼的做法 步骤6

小贴士

烤的时间和温度根据自家烤箱而定！我用的是荣事达烤箱！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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豆沙酥饼相关分类

饼 烤箱 豆沙酥饼 酥饼 豆沙 板栗酥饼 椒盐酥饼
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该菜谱发布于 2020-04-03 11:02:46
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