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咸香腐竹木耳

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客家菜

用料  

腐竹 400克
木耳 10朵
酱油 1勺
盐 2克
蒜 2瓣
湖南椒 2条
葱 3根
鱼露 1勺
豆腐角 6块

咸香腐竹木耳的做法  

  1. 食材处理如图。
    1/湖南椒跟蒜头、葱头起油锅爆香。
    2/下木耳和腐竹爆炒5分钟。
    3/放鱼露 1勺爆炒1分钟。
    4/放酱油爆炒1分钟。
    5/放葱段1分钟。
    6/起锅！

    这道菜还可以加入豆腐店里面卖的那种豆腐角炸过的那种。它可以在整道菜里吸汁也很好吃。

    咸香腐竹木耳的做法 步骤1

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-04-03 14:35:36
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