滋肝肾,养阴血——墨鱼炖鸡美容汤

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熬夜,容易伤肝,而肝肾相生相依,肝藏血,肾藏精,精生血。所以平日上班作息不定,难免熬夜,久坐伤肾,从而月经,容颜等方面,所以都会煲一些护肝补肾,养气血的汤水滋补一下。

👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👦适用人群:一般人皆可食用,推荐阴虚体质,贫血,血虚闭经,带下,崩漏者更佳。

用料  

墨鱼 半只
土鸡 ¼只
枸杞,红枣,桂圆,莲子 少许
生姜 数片

滋肝肾,养阴血——墨鱼炖鸡美容汤的做法  

  1. 墨鱼冲洗过后,用温水泡发至软,然后撕掉黑衣,挖掉眼睛,肉切条。若用冷水,可隔晚泡发。

    滋肝肾,养阴血——墨鱼炖鸡美容汤的做法 步骤1
  2. 泡发墨鱼水沉淀,去掉沉淀,可倒入鍋中一起煲汤。

    滋肝肾,养阴血——墨鱼炖鸡美容汤的做法 步骤2
  3. 鸡肉飞水,捞起待用。

    滋肝肾,养阴血——墨鱼炖鸡美容汤的做法 步骤3
  4. 配材洗干净。

    滋肝肾,养阴血——墨鱼炖鸡美容汤的做法 步骤4
  5. 所有食材倒入电炖盅,用开水多2小时即可食用,

    滋肝肾,养阴血——墨鱼炖鸡美容汤的做法 步骤5

小贴士

Tips:

1⃣墨鱼脊骨有止血作用,煲过后可晒干磨粉,已备割损出血不时之需。
2⃣茄子与墨鱼相克,不建议同食
 

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该菜谱发布于 2020-04-03 15:28:07
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