厨房小白-焦糖饼干布朗尼
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人做过这道菜
菲菲小仙子
用料
厨房小白-焦糖饼干布朗尼的做法
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将黄油 橄榄油 巧克力放入容器中，隔水融化，我是直接烧开的热水，我觉得这样融化速度比较快
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融化同时，在碗中打入两个鸡蛋并加糖，疯狂搅拌
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搅拌成这样就行啦
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同时，混合低筋面粉和可可粉
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混成这样就🉑️
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此时，巧克力黄油等融化好了，倒进我的大盆中
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分几次加入鸡蛋液，我是分了4次，这样比较好混合，不容易油水分离
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接下去就疯狂搅拌就行啦，混合成这样就行啦，此时会比较浓稠
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筛入混合好的面粉们
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用小铲子进行搅拌
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倒进我的烤盘中，用小铲子刮平即🉑️
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放入烤箱，180度烤18分钟左右，第一次烤可以时不时调节一下温度
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烤好啦，接下去就是冰箱里冷藏1个半小时以上，就可以切啦，当然你想趁热吃也没问题，这个看自己口味🌸
小贴士
我个人喜欢甜一点，糖看自己能否接受的甜度添加就行
