✨蚝油上海青💚要多吃蔬菜哦~

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💚上海青🥬可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维,可以有效改善便秘。
(每100g上海青鲜重含蛋白质1.3g,碳水化合物2.3g,粗纤维0.6g,胡萝卜素1.49mg,维生素B10.03mg,维生素B20.08mg,维生素C40mg,钙56mg,磷32mg,铁1.2mg。)

用料  

上海青 3颗
大蒜 一瓣
食用油 适量
蚝油 适量
适量

✨蚝油上海青💚要多吃蔬菜哦~的做法  

  1. 准备三颗上海青(1~2人份)

    ✨蚝油上海青💚要多吃蔬菜哦~的做法 步骤1
  2. 🥬 洗净 备用 菜心切开 更好入味

    ✨蚝油上海青💚要多吃蔬菜哦~的做法 步骤2
  3. 🧄 瓣蒜切片 热油下锅 炒香~

    ✨蚝油上海青💚要多吃蔬菜哦~的做法 步骤3
  4. 倒入上海青 快速翻炒!加适量盐翻炒(青菜炒到七八成熟 断生就可)

    ✨蚝油上海青💚要多吃蔬菜哦~的做法 步骤4
  5. 出锅前 淋上蚝油 翻炒

    ✨蚝油上海青💚要多吃蔬菜哦~的做法 步骤5
  6. 起锅装盘!剩余的汤汁均匀的淋在青菜上

    ✨蚝油上海青💚要多吃蔬菜哦~的做法 步骤6
  7. 💚美味的蚝油生菜就做好啦!

    ✨蚝油上海青💚要多吃蔬菜哦~的做法 步骤7

小贴士

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该菜谱发布于 2020-04-03 17:58:00
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