南瓜发糕

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用料  

南瓜 300克
酵母 3克
奶粉 100毫升
低筋面粉 250克

南瓜发糕的做法  

  1. 把南瓜去皮、切块,上锅蒸熟

    南瓜发糕的做法 步骤1
  2. 准备面粉和酵母,加入压成泥的南瓜泥里,搅拌均匀成糊糊状

    南瓜发糕的做法 步骤2
  3. 放入烤箱40度发酵40-50分钟,完成后就会变大。

    南瓜发糕的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,倒入模具中、记得刷油哟。可以在上面装饰一下,我用了红枣,我家娃目前还不能吃其他的。

    南瓜发糕的做法 步骤4
  5. 冷锅蒸30-35分钟,关火后焖一下,冷却脱模,写成一块一块的。

    南瓜发糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-03 19:14:11
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南瓜发糕的答疑

  • 下厨房用户_6o0xa  2020-04-04  
    0
    用南瓜粉替南爪一样的道理吗?
    作者回复 2020-04-06  
    没试过,因为南瓜很甜,我女儿很爱吃
  • Julia8729  2020-04-05  
    0
    请问下楼主,要加水吗
    作者回复 2020-04-06  
    南瓜蒸完有水,所以我没有加水

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