鸡翅中洗干净,在两面各划几道方便入味,将除面包糠之外的所有材料放入拌匀,放入冰箱腌制1小时以上。
碗里倒入半袋面包糠,将腌制后的鸡翅一个个放入,两面都沾满面包糠,摆放在铺好油纸的烤盘上。烤箱预热180度10分钟,预热完成后放入烤制25-30分钟。
也可以油锅煎炸,油六七分热时放入,煎或炸至变色即可,两面大约7-8分钟。上图左炸右烤。
烤的更健康,炸的更香脆。个人还是喜欢炸的。😝
上传你做的蒜香鸡翅(可炸可烤)