别一样风味的酸辣肘子,解腻又好吃

2 人做过这道菜
别来准备做红油口味的,想着太油腻,还是做另一种口味的吧,解腻又好吃

用料  

肘子 半个
香菜 一根
二根
小米椒 六个
8个
玉米油 15克
胡椒粉 一勺
一勺
鸡精 一勺半
一勺半
蚝油 半勺
柠檬 半个
生抽 两勺

别一样风味的酸辣肘子,解腻又好吃的做法  

  1. 蒜切末,香菜切碎,小米椒切丁,葱切碎,柠檬切四片,剩下的挤成汁

    别一样风味的酸辣肘子,解腻又好吃的做法 步骤1
  2. 肘子煮熟,切成丁

    别一样风味的酸辣肘子,解腻又好吃的做法 步骤2
  3. 所有调料放在一起,加入胡椒粉,盐,鸡精,蚝油,还有玉米油,柠檬汁一起搅拌

    别一样风味的酸辣肘子,解腻又好吃的做法 步骤3
  4. 成品

    别一样风味的酸辣肘子,解腻又好吃的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-03 20:19:23
199 收藏


别一样风味的酸辣肘子,解腻又好吃的答疑

  • 正学习  2022-07-10  
    0
    玉米油没有,可以换藤椒油吗?
    作者回复 2022-07-10  
    也可以,会麻一点

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