松下面包机手套膜吐司拉丝吐司超简单版-适用绝大多数的面包机

Name: 松下面包机手套膜吐司拉丝吐司超简单版-适用绝大多数的面包机
Ingredients: 250克（200高筋+50全麦）高筋面粉; 3克盐; 1个（大概50-60g）鸡蛋; 50克（可适量）可以替换出15g炼乳糖（或者红糖）; 110克（如果用水减10g）可以替换一半为酸奶牛奶; 4克酵母; 25克（最低是25哦）黄油

1 人做过这道菜

帅帅琢

是不是觉得自己的面包机口感没有烤箱吐司好啊，快按照这个用面包机做拉丝吐司吧……其他只要掌握这个手套膜的原理，你就可以制作各种好吃的吐司面包（巧克力的、酸奶、红糖、北海道的……）前提是要将面团冷藏一下，在多和两次面，简单吗？我觉得我是面包机的救星……

用料

高筋面粉	250克（200高筋+50全麦）
盐	3克
鸡蛋	1个（大概50-60g）
糖（或者红糖）	50克（可适量）可以替换出15g炼乳
牛奶	110克（如果用水减10g）可以替换一半为酸奶
酵母	4克
黄油	25克（最低是25哦）

松下面包机手套膜吐司拉丝吐司超简单版-适用绝大多数的面包机的做法

第一次和面：除酵母黄油其他材料扔面包机里和面8分钟，拿出来放冰箱冷藏一个小时！（或者一宿也可以，不用太纠结一宿的时长，我差不多到12个小时也做成功了）
第二次和面：拿出来就是这个状态。选择饺子皮功能（和面15分钟）放入耐高糖酵母和面8分钟，可滴几滴牛奶使酵母容易和进面里，8分钟之后再放软化好的黄油，继续和面7分钟。（如果嫌麻烦就用功能23+25，8分钟+15分钟也可以）
选择功能1吐司，就坐等完成吧！我在活完面的时候，检查了一下，有手套膜哦。根据个人口感，我比较喜欢皮薄心软的，所以我选择淡烤色，而且提前2分钟就取消拿出来，特别的松软。
发的很不错啊，拿出来放凉装袋密封保存……
等我切完上图啊……（头回做，实验成功）我一般第二天早上切的，很软。
上下面留出来做汉堡，其他就随意啦……