先把吉利丁片剪成小片,用小碗泡软,我用纯净水泡的…这样避免自来水没净化的问题
家里只有这个牛奶了,本土很不错的品牌。一大包刚好差不多400多毫升和砂糖一起倒入奶锅,中火熬至起小泡关小火
调至小火,把桂花乌龙茶包丢进去,继续煮
丢进去的时候已经起小泡了哦,就这样…边煮边挤压茶包这样便于茶味散发出来,因为我的茶包不像红茶那行颜色浓郁,基本我闻到桂花香味的时候我就关火了
关火后加入淡奶油,搅拌均匀后静置在旁边,静置是为了让茶味更浓,如果你们的茶味够了请忽略静置这一步
静置到温热的时候加入泡软的吉利丁片,继续搅拌,这个时候吉利丁片会很快融化,然后用你喜欢的容器装好,放入冰箱冷藏四个小时
开盖即食…哈哈