炸芋头丝

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来自组员,单纯记录以免忘记

用料  

槟榔芋 2个
看着给吧
味精 也看着给吧
还是看着给。。
蒜头 4,5瓣都行吧,剁碎
方言ti,百度叫浒苔 一把
面粉
油炸粉

炸芋头丝的做法  

  1. 芋头去皮刨丝,可能会痒?

  2. 加盐啊糖啊味精啊蒜头啊腌一腌

  3. 加洗好的ti混匀,百度告诉我叫浒苔?(图来自百度)

    炸芋头丝的做法 步骤3
  4. 油炸粉和面粉1:1,再加水混匀,忘记拍,糟糕,大概是没什么阻力但又不是很稀也不是很稠?

  5. 烧油,油热了炸了完事,金黄?

    炸芋头丝的做法 步骤5

小贴士

啧,ti是真的香
 

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该菜谱发布于 2020-04-03 22:15:47
9 收藏


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炸芋头丝的答疑

  • caijunjun  2020-04-08  
    1
    福清人握手🌺
    作者回复 2020-04-09  
    哈哈哈哈哈,福清的同学教的

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