适量面粉，先加适量热水，用筷子拌成絮状，再加凉水，适量盐，继续拌成絮状。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒上二十分钟（面团可以稍微加水多一些，这样做出来的饼会比较软）。
做油酥。两勺十三香，一勺盐，三勺面粉，适量油，搅拌成上图状态
将揉成的面团切成几个小剂子，擀成饼状，抹一层油酥和小葱
用刀划成上图的样子，将其卷起来
卷成这样，将底部捏实
捏实后压成如上图状
擀成圆饼后开始小火两面烙上两分钟出锅即可
配上一碗酸辣汤，绝了！
上传你做的多层葱油饼
平平无奇做饭最天才
