懒人版：炒方便面

准备好食材，把油麦菜洗净，鸡蛋打好（我加的有切好的火腿肠），泡面建议泡好不要煮（而且不要泡特别软）不然影响口感还容易糊锅，方便面里面的酱料包可以留着。

把打好的鸡蛋放入锅中（记得放少许盐），翻炒后，盛入碗中，放在一旁备用。

加一些油放入酱料，可以等化了之后多等一会，炸香。

下面，用筷子翻动（面条不易断），颜色不够可以加点老抽。

下油麦菜，可以把面条翻动到菜上（油麦菜一热就熟）盖上盖焖几分钟，注意小火不然会糊，因为面条本身就是熟的

最后把鸡蛋放入翻动，放入鸡蛋前建议尝尝盐味怎么样，后放入鸡蛋用筷子拌一下，然后盖上盖等几分钟就可以出锅了

成品