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辣炒土豆丝

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牟涂龙阿的厨房  牟涂龙阿

用料  

土豆 1个
尖椒 1个
干辣椒 3个
蒜 1瓣
葱 1小段
姜 3片
醋 1勺
糖 5克
盐 2克
鸡精 2勺

辣炒土豆丝的做法  

  1. 土豆、尖椒切丝

    辣炒土豆丝的做法 步骤1

  2. 土豆丝用开水烫一下即盛出

    辣炒土豆丝的做法 步骤2

  3. 干辣椒、葱、姜切丝

    辣炒土豆丝的做法 步骤3

  4. 一捏🤏花椒小火炸制花椒油后盛出

    辣炒土豆丝的做法 步骤4

  5. 下入辣椒葱姜丝爆香

    辣炒土豆丝的做法 步骤5

  6. 下入土豆丝

    辣炒土豆丝的做法 步骤6

  7. 加尖椒丝断生，淋入白醋，加糖、盐，关火加鸡精拌匀即可

    辣炒土豆丝的做法 步骤7

  8. 出盘

    辣炒土豆丝的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-04-04 13:15:32
114 收藏
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