还原儿时味道的烤玉米
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人做过这道菜
阳林的小食光
小时候吃过柴火烧的玉米，焦香焦香的 。
用烤箱也能烤出来类似的味道～
用烤箱也能烤出来类似的味道～
用料
| 带皮玉米 | 5根 |
还原儿时味道的烤玉米的做法
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玉米把最外面一层皮剥掉
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放入烤箱 上下火180度烤 40分钟，烤到外面的皮焦黄。这时候基本已经熟了 喜欢嫩一点的直接吃 比煮的好吃。【玉米大的 烤箱不一样的要根据状态自己调时间】
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像我一样想要焦香口感的 把皮剥掉 调至最高火 再烤20分 。中间记得翻面
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烤到这种状态是最好吃的 要有耐心啊～
小贴士
1⃣️判断是否熟了 要看玉米的状态 是那种全变色没有泛白的 基本就熟了，或者直接扣下来个尝尝
2⃣️我用的甜玉米 其实是用夏天那种自然成熟的不是甜玉米 也不是粘玉米 才最好吃
2⃣️我用的甜玉米 其实是用夏天那种自然成熟的不是甜玉米 也不是粘玉米 才最好吃
