牛排三明治

切片面包从中间一分为二

牛排切成和面包差不多大小

芝士片一分为二

梨片准备4片

准备两小块黄油（分别用于煎两块牛排）

开小火，锅热后放入一小块黄油

黄油全部融化后，放入牛排，继续小火煎至从侧面看，有一半已变色

翻面继续小火煎，直至看不到红色的肉，此时出锅的话，中间的肉还是红色的，还会有血水渗出，所以，到这种状态后，两面再各煎1分30秒。即可出锅

在面包底层放一片芝士，芝士上放煎好的牛排，牛排上放两片梨片，最后再盖上面包

烤箱温度设定为100℃

烤箱预热完后，放入做好的三明治，烤2分钟

完美，开吃😀