素卤味花干(纯净素食)

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想念家乡美食,带我度过艰难岁月

用料  

花干 8条
香叶 2片
桂皮 1块
八角 1个
干红辣椒 1把
花椒 1把
调料
老抽 10g
生抽 30g
3g
冰糖 20g
蔬果粉(松鲜鲜) 5g
纯净水 1560g

素卤味花干(纯净素食)的做法  

  1. 提前2小时泡上花干

    素卤味花干(纯净素食)的做法 步骤1
  2. 泡花干的同时,称量调料。可根据个人口味调整~增加或者减少。

    素卤味花干(纯净素食)的做法 步骤2
  3. 花干均匀切5cm长条。

    素卤味花干(纯净素食)的做法 步骤3
  4. 所有的大料放入炒锅无油干炒,闻到香味时,加水煮开。

    素卤味花干(纯净素食)的做法 步骤4
  5. 倒入纯净水。

    素卤味花干(纯净素食)的做法 步骤5
  6. 同时加入老抽,生抽,盐,糖,味高鲜,中火直到沸腾。

    素卤味花干(纯净素食)的做法 步骤6
  7. 沸腾后,加入切好的花干。

    素卤味花干(纯净素食)的做法 步骤7
  8. 放入花干炖30分钟。

    素卤味花干(纯净素食)的做法 步骤8
  9. 关火焖一夜,早上起来加热一下,即可享用美美的早餐了。
    或者直接可以品尝。

    素卤味花干(纯净素食)的做法 步骤9

小贴士

幸福很简单,来自用心对自己的早餐开始
幸福很简单,来自看到他人的幸福是因你的分享
幸福很简单,来自每个当下的喜悦,自在,心安

心安茅屋稳,性定菜根香。
 

素卤味花干(纯净素食)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-04 19:24:12
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