巧克力饼干

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献给每个爱吃巧克力饼干的大小朋友

用料  

黄油 91克
可可粉 20克
白糖 35克
鸡蛋 2个
2克
低筋面粉 231克
巧克力豆 适量
红糖 8克

巧克力饼干的做法  

  1. 黄油隔热水化开,加入红糖和盐搅拌均匀。

    巧克力饼干的做法 步骤1
  2. 然后鸡蛋液搅拌均匀,再加入面粉、可可粉还有白糖。(之前参考别的方子发现糖太多,所以最后减糖到35g,加上红糖8g,最后出来的口感微甜)不断搅拌和面成团,巧克力豆选择耐烤的,想加多少看个人喜好。

    巧克力饼干的做法 步骤2
  3. 烤箱预热,中层烤制,温度190、20分钟。(我做的饼干🍪有点厚)

    巧克力饼干的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-04-04 20:10:46
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巧克力饼干的答疑

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