黄油隔热水化开,加入红糖和盐搅拌均匀。
然后鸡蛋液搅拌均匀,再加入面粉、可可粉还有白糖。(之前参考别的方子发现糖太多,所以最后减糖到35g,加上红糖8g,最后出来的口感微甜)不断搅拌和面成团,巧克力豆选择耐烤的,想加多少看个人喜好。
烤箱预热,中层烤制,温度190、20分钟。(我做的饼干🍪有点厚)
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