香葱芝士肠仔包
1
人做过这道菜
ai爱美食爱生活
用料
香葱芝士肠仔包的做法
-
37度温水放入酵母粉泡3分钟后加入糖、牛奶搅拌均匀后加入面包粉、鸡蛋、盐、黄油，顺时针搅拌均匀后开始和面至光滑。
-
盖上保鲜膜一次醒发30分钟。
-
用擀面杖把面困擀成长条后放芝士片和肠仔卷起来（如图形状），二次醒发6个小时。
-
醒发至如图2.5倍大。
-
用锋利的刀割开面团后放入切碎的芝士。
-
面包表面撒上葱花，放入烤箱，上下火，210度，15分钟即可。
-
营养的芝士和宝宝最爱的肠仔。
-
肠仔和芝士片
小贴士
发面时间不要过长，不然会有酒味。
