【轻松get^^】红薯火腿西多士

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为了消灭买多了的吐司,于是乎又开始动起了三明治的主意了,哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

用料  

全麦吐司 4片
鸡蛋 4个
红薯 1个
午餐肉 4片
养乐多 1瓶

【轻松get^^】红薯火腿西多士的做法  

  1. 红薯洗净削皮,切片后,上锅蒸约20分钟。

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  2. 红薯熟后,拿出碾成泥。

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  3. 妥妥的变成红薯泥~

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  4. 全麦吐司去掉边边。

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  5. 接着利用边边来煎蛋🍳固定造型,蛋煎好把边边切掉即可~

    【轻松get^^】红薯火腿西多士的做法 步骤5
  6. ①取2个鸡蛋,打在碗里,然后加入半瓶养乐多,打散成蛋液;
    ②午餐肉切片;
    ③吐司、鸡蛋、红薯泥备好

    【轻松get^^】红薯火腿西多士的做法 步骤6
  7. 吐司抹上土豆泥、放上午餐肉和鸡蛋片后,裹上蛋液

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  8. 平底锅里,倒一点点油,将裹好蛋液的三明治放入,小火🔥两面和四个边各煎2、3分钟,就搞定啦,记得来回翻面~

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  9. 噔噔噔噔,装盘~

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  10. 切开配个酸奶,早餐轻松get~

    【轻松get^^】红薯火腿西多士的做法 步骤10

小贴士

①红薯可以切薄一点,比较容易熟,也方便后续碾成泥,也可以在前一天晚上先准备。
②养乐多可以用牛奶和酸奶替代,我做的时候家里没有牛奶了,就随意放了。
③午餐肉用的是王家渡的,其他的火腿和培根都可以,看自己习惯选择,先煎一下更好吃哦。
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 10:01:54
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