une_shanshan
茄香玉米肉末意大利面
7
人做过这道菜
空有一颗想减肥的心，偏偏生了一条吃货的命。
哈哈，形容的真到位。
还在读书的时候，我就整天嚷嚷着要减肥要减肥，如今，不仅肥没减成，还想自己开个餐厅当大厨。KKK
我的梦想啊 就是周游世界，吃遍各国的美食。
没去过意大利，但在国内吃过不少意面，其实，意面对中国人来说算是很平常的外国食品了，相信每个人都能做得出美味的意面。其实，就算不好吃又怎么样呢？反正厨房是你一个人的舞台，你觉得那是美味的，那就是美味的～～～每个用心烹饪的人，都是幸福的。
哈哈，形容的真到位。
还在读书的时候，我就整天嚷嚷着要减肥要减肥，如今，不仅肥没减成，还想自己开个餐厅当大厨。KKK
我的梦想啊 就是周游世界，吃遍各国的美食。
没去过意大利，但在国内吃过不少意面，其实，意面对中国人来说算是很平常的外国食品了，相信每个人都能做得出美味的意面。其实，就算不好吃又怎么样呢？反正厨房是你一个人的舞台，你觉得那是美味的，那就是美味的～～～每个用心烹饪的人，都是幸福的。
用料
茄香玉米肉末意大利面的做法
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1）烧开水后先放入少许的盐和橄榄油，再将意面倒入锅中。注意不要着急搅拌意面，
让面条自由散落，待面条根部软化了，轻轻搅拌，煮7~8分钟左右。
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2）面条煮至8成熟左右，放入容器中，过一遍凉水，沥干水分。淋少许橄榄油，拌匀，备用。
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3）趁煮面条的空挡将猪肉、大蒜、洋葱切末。
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4）在西红柿的顶部切一个十字花，上火稍微烤一下，剥皮切丁，备用。
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5）在锅中倒入橄榄油，倒入蒜末及洋葱末，炒至洋葱变色。
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6）倒入猪肉末翻炒，最后倒入玉米粒。
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7）倒入番茄丁、水；待到番茄熟烂后，汤煮至黏稠，倒入盐，黑胡椒粉，绵白糖入味。
这样番茄酱就炒好啦~淋到意面上就可以咯！~
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祝大家好胃口哦：）
小贴士
面条煮完后过完水后一定要淋橄榄油哦，这样可以防止面条粘在一起。
