粉葛排骨汤

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用料  

排骨 4-5块
粉葛 1/3或半个
胡萝卜 半根
梨或苹果 1个
马蹄 5-6个
眉豆 1小把
陈皮 1片
蜜枣 1个
莲子 5-6个
百合 一小把
无花果 4-5个

粉葛排骨汤的做法  

  1. 粉葛削皮 洗净 切块

  2. 排骨焯水 药材温水泡10分钟 水果切块

  3. 砂锅加3-4碗水,放入排骨药材,水开后放水果和粉葛,煲1个半小时

小贴士

粉葛一次吃不了可以放冰箱冷藏
粉葛一定要水开后放 要不然容易糊锅底
这个汤非常清热去火 眉豆祛湿也很好
 
该菜谱发布于 2020-04-05 11:59:14
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粉葛排骨汤的答疑

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