香蕉碾成糊状（用手用叉子用搅拌机都可以）
香蕉糊内加入鸡蛋，代糖粉，泡打粉，小苏打，玉米油，牛奶，黄油（黄油要先融化好，别忘了）。搅拌均匀即可。
最后加入过筛的低筋面粉，搅拌到看不到面粉，差不多十几下就好了。
面糊倒入模具，我是垫了油纸所以没有额外在模具里刷油。
送入预热好的烤箱，175度38分钟。中途看下顶部上色，差不多了加锡纸盖。
上传你做的调整版香蕉磅蛋糕
走走吃吃的vivien
