奶油蘑菇汤（家庭版）
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人做过这道菜
不食人间烟味
用料
奶油蘑菇汤（家庭版）的做法
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蘑菇切片，洋葱切丁，培根切丁备用
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黄油取10克锅内融化，放入洋葱粒炒香，加入培根粒煸炒，最后放入蘑菇片煸炒，炒的差不多了出锅备用。
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锅内加入15克黄油小火融化（关火），筛入25克面粉搅拌，这时候基本是结块的
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开中火加入500克清水，用手动打蛋器在面粉筛中一点点过滤，就不会结块了，这一步很重要，不要偷懒，煮至汤汁浓稠放入步骤二所有食材，加入牛奶调味。牛奶可以根据自己的口味添加量，不需要加奶油，一样很浓稠。
小贴士
倒入清水后面粉基本是结块的，一开始我只用搅蛋器无法全部化开，后来我就用面粉筛一点点搅拌过筛，筛倒没有颗粒为止，我看了很多方子都没有说怎么化开面粉颗粒，我发现这个方法很简单好用。我儿子喝了之后跟我说是我点的外卖🤣🤣🤣
