生酮期间的美食,五花肉奶油蘑菇汤,香到没朋友

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看了生酮奶油蘑菇汤的原版教程,需要培根,可是腌肉对身体不那么友好。索性用五花肉来替代了。

用料  

五花肉 100克
西兰花 1朵
杏鲍菇 1个
洋葱 10克
淡奶油 50克
温开水 200克
适量
黑胡椒粉 适量
彩椒 10克

生酮期间的美食,五花肉奶油蘑菇汤,香到没朋友的做法  

  1. 杏鲍菇(其他蘑菇也可)切好焯水

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  2. 西兰花切好焯水,洋葱切丁

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  3. 五花肉冷锅加少许水,大火烧干水分后转小火,慢慢出油,煎香,煎脆。出了油就不会软趴趴那么腻了。
    翻面继续煎…
    油太多了可以倒出一部分一会儿炒其他菜用。

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  4. 锅里小火慢煎的过程中,称取50g淡奶油

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  5. 把准备好的洋葱、杏鲍菇、西兰花放入锅中大火翻炒。

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  6. 倒入奶油和200g温水,煮3-5分钟
    中途加适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
    起锅!

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  7. 撒点彩椒碎点缀更漂亮

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  8. 嘻嘻,做好啦,享用吧

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  9. 今日午餐:清蒸生蚝,鳗鲞,炒菠菜,五花奶油蘑菇汤

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  10. 来一段小视频结束

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小贴士

比较随性,简单快手。大家可以根据自己的喜好搭配材料哦⊙∀⊙!
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 14:10:33
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