豌豆黄

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用料  

去皮豌豆 250克
砂糖 50克
适量

豌豆黄的做法  

  1. 取250克豌豆充分淘洗至水近于清亮,加750g水浸泡3-4小时~

    豌豆黄的做法 步骤1
  2. 将浸泡好的豌豆沥好水,重新加入600ml的水,大中火煮开,换小火继续煮20分钟左右关火(煮的过程中容易溢出,要注意时常看这些)

  3. 倒入豆浆机,放入砂糖,启动快速湿豆豆浆模式,听到滴滴声后关闭豆浆机,倒入模糊冷却后放入冰箱,冷藏放置3-4小时,倒出切小块,豌豆黄即成

    豌豆黄的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 14:34:40
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