登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 蔓越莓奶酥粒面包

蔓越莓奶酥粒面包

3 人做过这道菜
收藏
眯眯妈呀的厨房  眯眯妈呀
突然很想玩辫辫子！喜欢蔓越莓，酸酸甜甜的，加上酥脆的奶粒，无敌诱惑！

用料  

高筋面粉 300克
酵母 4克
奶粉 20克
蛋液 35克
牛奶 150克
黄油 20克
糖 30克
盐 2克
奶酥粒
糖 15克
黄油 20克
杏仁粉 10克
低筋面粉 30克

蔓越莓奶酥粒面包的做法  

  1. 后油法，一发完成

    蔓越莓奶酥粒面包的做法 步骤1

  2. 分割排气，松弛15分钟

    蔓越莓奶酥粒面包的做法 步骤2

  3. 擀面成舌形，切割成三条，顶端不切断，搓圆，辫成辫子，进烤箱二发

    蔓越莓奶酥粒面包的做法 步骤3

  4. 准备奶酥粒

    蔓越莓奶酥粒面包的做法 步骤4

  5. 刷蛋液，放蔓越莓和奶酥粒，准备有点多，喜欢就多加点，烤箱中层，上下火170度，18分钟，中间观察着色情况加盖锡纸

    蔓越莓奶酥粒面包的做法 步骤5

  6. 出炉，晾烤网上

    蔓越莓奶酥粒面包的做法 步骤6

  7. 上美图

    蔓越莓奶酥粒面包的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的蔓越莓奶酥粒面包

 

蔓越莓奶酥粒面包相关分类

面包 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-05 14:39:55
125 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者眯眯妈呀的其他菜谱

咸蛋黄虾仁豆腐羹

咸蛋黄虾仁豆腐羹

眯眯妈呀      57 做过
黑胡椒培根虾仁乌冬炒面

黑胡椒培根虾仁乌冬炒面

眯眯妈呀      7 做过
柠檬膏

柠檬膏

眯眯妈呀      2 做过
椰蓉小吐司面包

椰蓉小吐司面包

眯眯妈呀      1 做过
牛油果奶油蘑菇培根意面

牛油果奶油蘑菇培根意面

眯眯妈呀      0 做过
极简版麻薯包（恐龙蛋）

极简版麻薯包（恐龙蛋）

眯眯妈呀      0 做过
牛油果培根芝士面包

牛油果培根芝士面包

眯眯妈呀      0 做过
低糖柠檬磅蛋糕

低糖柠檬磅蛋糕

眯眯妈呀      0 做过

蔓越莓奶酥粒面包的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负