下午茶纯南瓜超柔软包(纯手揉,不加水!!!)

1 人做过这道菜
小南瓜🎃,不起眼,作起包子不含糊

清蒸南瓜,营养丰富,适合孩子做下午茶

本方子纯南瓜泥,不加水,非常粘手,但出膜,揉的时候要有耐性,别放弃,非常粘,粘,粘

揉面看我另一个作品,下面戳链接哦👇

https://www.xiachufang.com/recipe/104451968/

用料  

高筋面粉 150-200克
南瓜 180克
黄油 30克
40-50克
酵母 3-5克
2克
鸡蛋 1只

下午茶纯南瓜超柔软包(纯手揉,不加水!!!)的做法  

  1. 这步到发酵好,准备刷蛋液

    下午茶纯南瓜超柔软包(纯手揉,不加水!!!)的做法 步骤1
  2. 刷蛋液同时,烤箱预热200度3分钟,忽略左上角三个,多一个放不下,友好抱团吧👏

    下午茶纯南瓜超柔软包(纯手揉,不加水!!!)的做法 步骤2
  3. 烤箱中,已经开始膨胀

    下午茶纯南瓜超柔软包(纯手揉,不加水!!!)的做法 步骤3
  4. 已经上色,记得不要太过火,掩盖锡纸

    下午茶纯南瓜超柔软包(纯手揉,不加水!!!)的做法 步骤4
  5. 出锅哦,排队晾凉,美美拍照

    下午茶纯南瓜超柔软包(纯手揉,不加水!!!)的做法 步骤5
  6. 超细腻

    下午茶纯南瓜超柔软包(纯手揉,不加水!!!)的做法 步骤6
  7. 吃剩下的封口袋,隔天还超软哦(晾凉才装哦)

    下午茶纯南瓜超柔软包(纯手揉,不加水!!!)的做法 步骤7

小贴士

1-南瓜去皮,蒸熟,捣泥,就当做这个方子的液体,不加任何水分,不加任何水分,若是不小心一次加多了粉,太干,可适当加个牛奶,或个鸡蛋,看面粉程度,不要不能变通

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

下午茶纯南瓜超柔软包(纯手揉,不加水!!!)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-05 15:12:12
56 收藏


下午茶纯南瓜超柔软包(纯手揉,不加水!!!)的答疑

登录查看全部3条答疑