蓝纹三文鱼菠菜意面

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过程有点颠覆 可还是成功了
大概两人份

用料  

三文鱼 250g
黑胡椒 1勺
自己尝一下
黄油 70g
意大利综合香料 少许
蟹腿菇 一小把
蓝纹奶酪 40g
干酪 40g
马苏里拉奶酪 40g
牛奶 400ml
面粉 三勺
大蒜 两瓣

蓝纹三文鱼菠菜意面的做法  

  1. 三文鱼我只用了上面两块小的 大概也有半斤了

    蓝纹三文鱼菠菜意面的做法 步骤1
  2. 蟹腿骨和意面可以同时扔进锅里煮熟(关于意面怎么煮熟 我一般都是用嘴尝哈哈哈哈哈)菠菜焯水切段 切成什么样都可以 甚至可以用破壁机打碎

  3. 三文鱼煎锅煎熟 我用的橄榄油 。然后把皮什么的弄干净 如果没有皮 当我没说。煎熟后掰碎 (鱼块大小按照个人喜好)

  4. 干净的煎锅中倒橄榄油 蒜瓣切片 然后下入煎得差不多的三文鱼 和切好段的菠菜。40g黄油放进去翻炒。牛奶倒入没过菜和三文鱼 (⚠️我没有用黄油炒面粉 )而是留了一小碗底的牛奶混合了面粉在倒入锅里

    蓝纹三文鱼菠菜意面的做法 步骤4
  5. 煮好的意面和蘑菇倒入锅中。搅拌 三种芝士放入。(调味 盐 黑椒 混合香料)

    蓝纹三文鱼菠菜意面的做法 步骤5
  6. 本方不适用于新手 请老手们酌情添油加醋 over

    蓝纹三文鱼菠菜意面的做法 步骤6

小贴士

太美妙了
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 17:42:56
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蓝纹三文鱼菠菜意面的答疑

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