咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)

0 人做过这道菜

用料  

咖喱 5块
土豆 1个半(中等大小200克左右(
洋葱 半个(150克左右)
胡萝卜 1根(150-200克)
鸡胸肉 250克(如用鸡腿肉就两只)
黄油(有盐) 30克
开水 1000克

咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)的做法  

  1. 准备好如图所示的6种食材,切块后备用……

    咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)的做法 步骤1
  2. 将30克黄油在锅里加热化开…

    咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)的做法 步骤2
  3. 待黄油化开后热后,先下洋葱🧅翻炒出香味后,下胡萝卜🥕煸炒,再下土豆块翻炒……

    咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)的做法 步骤3
  4. 三种蔬菜都翻炒后,下鸡肉翻炒至鸡肉变色……

    咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)的做法 步骤4
  5. 最后下入咖喱块继续翻炒………

    咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)的做法 步骤5
  6. 待咖喱块化开基本看不到后,加入1000克开水炖煮,大火烧开转中火后,憋出汤中浮沫………

    咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)的做法 步骤6
  7. 大约再煮8分钟至土豆🥔和胡萝卜🥕软熟既可,(喜欢土豆🥔烂乎的可以再继续煮3-5分钟)汤汁不要收得过干。

    咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)的做法 步骤7
  8. 淋在盛好的米饭上即可……

    咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)的做法 步骤8

小贴士

用黄油可以使咖喱鸡肉的香味浓郁。因为咖喱块和黄油都含盐,所以,我并没有再额外加盐。口味咸淡还是依据个人喜好就好。另外,还可以切苹果块🍎一起煮。
 

咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-05 18:17:17
37 收藏


作者fliegen777的其他菜谱

咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)的答疑

关于咖喱鸡肉饭(简单不辣,更适合小朋友的口味)的做法还有疑问? 登录提一个问题